Меню
| Холодные закуски | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
СТРОГАНИНА ИЗ ПЕЛАМИДЫ (подаётся с гренками, красным луком, лимоном и фирменным соусом) |
380 | 590 |
|
РУБАНИНА ИЗ ПЕЛАМИДЫ (подаётся с гренками, красным луком, лимоном и фирменным соусом) |
340 | 590 |
| ТАРТАР ИЗ ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ | 250 | 820 |
| ТАРТАР ИЗ СЕМГИ | 250 | 850 |
| ТАРТАР ИЗ РОЗОВОГО ТУНЦА | 220 | 650 |
|
МЯСНОЕ ПЛАТО (чоризо, язый говяжий, салями, бастурма, буженина, карбонат в/к, соус сливочный с хреном) |
300/50 | 1150 |
|
ФЕРМЕРСКАЯ ТАРЕЛКА (язык говяжий, сало, горчица, хрен) |
400 | 890 |
| АССОРТИ ИЗ СЫРОВ | 140/40 | 1100 |
| АССОРТИ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ | 320 | 350 |
|
СЕЛЕДОЧКА ПОД ВОДОЧКУ подается с картофельными дольками |
250 | 520 |
| КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ С СОУСОМ «ТАРТАР» | 150 | 360 |
|
Рыбное плато (семга слабосоленая, угорь, рыба масляная, каперсы, лимон) |
160 | 990 |
|
ПИВНАЯ ТАРЕЛКА НА КОМПАНИЮ (сухарики, чипсы, сырные шарики, кольца кальмара, куриные крылышки, уши свиные, куриный хворост с тремя видами соусов) |
630 (2-4 чел.) | 1150 |
|
ПИВНАЯ ТАРЕЛКА НА КОМПАНИЮ (сухарики, чипсы, сырные шарики, кольца кальмара, куриные крылышки, уши свиные, куриный хворост с тремя видами соусов) |
1000 (4-6 чел.) | 1800 |
| Горячие закуски | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (подается с чиабаттой) |
240 | 520 |
|
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ (подается с соусом BBQ) |
200/30 | 410 |
| МИДИИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | 310 | 790 |
| ЖАРЕНЫЙ КАМАМБЕР С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ | 80/40 | 520 |
| БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СОУСОМ ПАРМИДЖАНО | 230 | 420 |
| ГРЕНКИ ПО-ЛИТОВСКИ | 280 | 520 |
|
ПАСТА КАРБОНАРА (классическая итальянская паста с добавлением бекона, яичного желтка и сыра пармезан) |
300 | 520 |
|
БОЛОНЬЕЗЕ (классическая итальянская паста с соусом болоньезе с сыром пармезан) |
300 | 490 |
| ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ | 360 | 520 |
| ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И БЕЛЫМ ВИНОМ | 250 | 720 |
|
САЛАТЫ ГЕРКУЛЕС (карбонат, язык говяжий, шампиньоны, куриное филе, огурец, сыр, соус майонезный) |
300 | 650 |
|
ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ (по классическому рецепту с отварным языком) |
250 | 520 |
|
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯЗЫКОМ (лист салата, куриное филе, язык говяжий, огурец маринованный, чернослив, грецкий орех) |
250 | 600 |
|
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ (лист салата, огурец свежий, томаты черри, печень куриная, пармезан, заправка медовая) |
280 | 490 |
| САЛАТ С УТИНОЙ ГРУДКОЙ, ПЕЧЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ, КРЕМ-СЫРОМ И СОУСОМ МАНГО | 430 | 450 |
|
САЛАТ ЦЕЗАРЬ (курица/креветка) (лист салата, томаты черри, соус цезарь, яйца перепелиные, сыр пармезан, крутоны) |
270/265 | 510/690 |
|
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ, СЁМГОЙ И АВОКАДО (лист салата, свежие овощи, авокадо, каперсы под фирменной заправкой) |
250 | 970 |
| САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ШАМПИНЬОНАМИ, ЯЙЦОМ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ | 250 | 520 |
|
ГРЕЧЕСКИЙ (греческий салат с сыром фета и фирменной заправкой) |
300 | 410 |
|
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМ (лист салата, томаты бланшированные, баклажаны, крем-сыр, заправка фирменная, кунжут) |
250 | 500 |
| Супы | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
СУП КУРИНЫЙ С ЛАПШОЙ (с перепелиным яйцом, шампиньонами, лапшой и зеленью) |
360 | 350 |
|
БОРЩ «ФИРМЕННЫЙ» (из говядины с чесноком, салом и сметаной) |
300/50/50/60 | 340 |
|
СОЛЯНКА (бульон мясной, лук репчатый, огурцы маринованные, грудинка, карбонат, язык говяжий, маслины, сметана, лимон) |
250/50 | 400 |
| УХА «БАЛТИЙСКАЯ» С ТОМАТАМИ | 250/50 | 450 |
|
КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ (с крутонами и зелёным маслом) |
250 | 370 |
| Бургеры | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ЛОНГ-ЧИКЕН С ФРИ (куриное филе, огурец свежий, помидор, сыр чеддер, лист салата, соус розе, фри) |
400/100/50 | 650 |
|
ШКИПЕР (куриная котлета, огурец свежий, помидоры, сыр чеддер, лист салата, соус розе, фри) |
310/100/50 | 650 |
|
СЫРНЫЙ БИФ (говяжья котлета, огурец маринованный, помидор, сыр чеддер, лист салата, лук красный, халапеньо, фри, соус цезарь, соус BBQ)/span> |
350/100/50 | 670 |
| Cоусы | гр. | ₽ |
|---|---|---|
| РОЗЕ | 30 | 50 |
| ЧЕСНОЧНЫЙ | 30 | 50 |
| BBQ | 30 | 50 |
| ТОМАТНЫЙ | 30 | 50 |
| МАЙОНЕЗ | 30 | 20 |
| ТАРТАР | 30 | 50 |
| СОЕВЫЙ СОУС | 30 | 50 |
| ГОРЧИЦА | 30 | 50 |
| БЕЛЫЙ | 50 | 40 |
| КРАСНЫЙ | 50 | 40 |
| РОЗОВЫЙ | 40 | 50 |
| СВИТ-ЧИЛИ | 30 | 70 |
| СЫРНЫЙ | 30 | 80 |
| ЗАПРАВКА К СТРОГАНИНЕ | 30 | 70 |
| Мясные блюда | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ВЕНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ С СОУСОМ BBQ (с картофельным пюре) |
250/120/50 | 600 |
|
КОЛБАСКИ ТИРОЛЬСКИЕ (с картофельным пюре, тушеной капустой и горчицей) |
200/100/50/30 | 610 |
|
КУРИНАЯ ГРУДКА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СЫРОМ (со шпинатом и картофельными дольками) |
200/100/40 | 510 |
|
ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ (под соусом «Пармиджано» с рисом басмати) |
200/100 | 490 |
| СВИНЫЕ ГЛАЗИРОВАННЫЕ РЁБРЫШКИ | 200/100 | 680 |
| СВИНИНА ПО-МЕКСИКАНСКИ | 430 | 510 |
|
СТЕЙК ИЗ СВИНИНЫ (с картофельными дольками, свежими овощами и соусом BBQ) |
200/100/40/30 | 600 |
|
СТЕЙК ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОВЫМ ВАРЕНЬЕМ (с луковым вареньем) |
100/40 | 1150 |
|
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ (с картофельным пюре и соусом «Демиглас») |
120/100/40 | 1190 |
|
УТИНАЯ ГРУДКА (с печеными яблоками с вишневым соусом и рисом Басмати) |
140/200/40 | 500 |
| Рыбные блюда | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ (на подушке из лукового мусса с печеными овощами) |
120/100/30 | 750 |
|
ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ СЁМГИ (со сливочным рисом, рататуем и соусом терияки) |
120/100/30 | 1250 |
|
ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ СУДАКА (с грибным соусом и картофельными дольками) |
280 | 860 |
|
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ (с соусом BBQ) |
280/30 | 690 |
| Гарниры | гр. | ₽ |
|---|---|---|
| ЖАРЕННЫЕ ОВОЩИ НА ГРИЛЕ | 150 | 400 |
| КАРТОФЕЛЬ ФРИ | 150 | 200 |
| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ | 150 | 120 |
| РИС С МАСЛОМ | 150 | 110 |
| КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ | 150 | 120 |
| Десерты | гр. | ₽ |
|---|---|---|
| БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ С МОРОЖЕНЫМ И ДОМАШНИМ ВАРЕНЬЕМ | 200 | 510 |
| ТОРТ «НАПОЛЕОН» С КЛУБНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ | 130/40 | 240 |
| ТОРТ «МЕДОВИК» С КЛУБНИЧНЫМ ВАРЕНЬЕМ | 150/20 | 280 |
|
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ (на выбор: с шариком мороженого или со взбитыми сливками) |
130/50 | 400 |
| ШТРУДЕЛЬ ГРУШЕВЫЙ С КУРАГОЙ И МОРОЖЕНЫМ | 150/50 | 450 |
| ШАРИК МОРОЖЕНОГО В АССОРТИМЕНТЕ | 50 | 100 |
| Пиццы на красном соусе | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ПРИМАВЕРА (микс сыра, ветчина, бекон, паприка, лук красный, шампиньоны, маслины) |
550 | 690 |
|
ПЕППЕРОНИ (микс сыра, салями, лучок маринованный, перец халапеньо, лук красный, паприка маринованная) |
650 | 870 |
|
ЗАПЕЧЕННОЕ ФИЛЕ СУДАКА (с грибным соусом и картофельными дольками) |
280 | 860 |
|
ВРЕМЕНА ГОДА (микс сыра, ветчина, креветка, паприка, шампиньоны, маслины, орегано) |
590 | 890 |
|
ТОРЕОДОР (микс сыра, свинина, бекон, томат, перец халапеньо) |
570 | 750 |
|
ПРОШУТТО ФУНДЖИ (микс сыра, карбонат, шампиньоны) |
500 | 690 |
|
МАРГАРИТА (микс сыра, карбонат, шампиньоны) |
350 | 490 |
| Пиццы на белом соусе | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ЦЕЗАРЬ (микс сыра, микс салата, куриное филе, томаты черри, соус цезарь, пармезан) |
660 | 850 |
|
ФЕРМЕРСКАЯ (микс сыра, бекон, охотничьи колбаски, лук маринованный, огурец маринованный, орегано) |
590 | 670 |
|
ЛУЧИАНО (микс сыра, куриное филе, шампиньоны, томаты, сыр чеддер) |
550 | 740 |
|
ЧЕТЫРЕ СЫРА (сыры: гауда, моцарелла, дорблю, пармезан, чеддер, орегано) |
750 | 820 |
|
ГАВАЙИ (микс сыра, куриное филе, ветчина, ананас консервированный) |
510 | 840 |
| Пиццы на розовом соусе | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ГЛАДИАТОР (соус красный и белый, салями, ветчина, шампиньоны, томаты, огурец маринованный) |
540 | 710 |
| Мега-пиццы | гр. | ₽ |
|---|---|---|
|
ВИНЧЕНСО (соус белый, микс сыра, карбонат в/к, шампиньоны, томаты, зелень, орегано) |
1230 | 1050 |
|
ТОРЕОДОР (соус белый, микс сыра, ветчина, бекон, свинина, помидор, орегано) |
1330 | 980 |
|
ПЕППЕРОНИ (соус красный, микс сыра, салями, лучок маринованный, перец халапеньо, лук красный, паприка маринованная) |
1100 | 980 |
|
ГЕРКУЛЕС (соус белый и красный, микс сыра, карбонат, салями, томат, огурец маринованный, шампиньоны, орегано) |
1000 | 1150 |
| Добавки к пицце | гр. | ₽ |
|---|---|---|
| АНАНАС КОНСЕР. | 50 | 80 |
| БРОККОЛИ | 40 | 40 |
| ЛУК РЕПЧАТЫЙ | 40 | 20 |
| МАСЛИНЫ | 50 | 80 |
| ОЛИВКИ | 50 | 80 |
| ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ | 50 | 80 |
| ПЕРЧИК ХАЛАПЕНЬО | 50 | 50 |
| ПОМИДОРЫ | 50 | 60 |
| ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ | 50 | 70 |
| ОГУРЕЦ МАРИНОВ. | 50 | 40 |
| ШАМПИНЬОНЫ | 50 | 50 |
| КУРИНОЕ ФИЛЕ | 50 | 60 |
| ВЕТЧИНА (КАРБОНАТ В/К) | 50 | 70 |
| ГОВЯДИНА | 50 | 230 |
| БЕКОН | 50 | 60 |
| САЛЯМИ | 40 | 110 |
| СВИНИНА | 50 | 70 |
| СЁМГА | 50 | 330 |
| КРЕВЕТКА КОКТЕЙЛЬНАЯ | 50 | 180 |
| СОУС БЕЛЫЙ | 50 | 40 |
| СОУС КРАСНЫЙ | 50 | 40 |
| СОУС РОЗОВЫЙ | 40 | 50 |
| СОУС СЫРНЫЙ | 40 | 70 |
| СОУС СВИТ ЧИЛИ | 50 | 70 |
| СЫР ДОРБЛЮ | 20 | 100 |
| СЫР ПАРМЕЗАН | 20 | 80 |
| СЫР ЧЕДДЕР | 50 | 70 |
